近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取方便食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等18大類食品413批次樣品(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/)，發(fā)現(xiàn)方便食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品3大類食品10批次樣品不合格，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留等問題。

微生物污染問題

重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)百貨巴南商都銷售的、標(biāo)稱廣東省廣州顧尚貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的超辣火雞味拌面，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

拼多多阿貍零食鋪(經(jīng)營者為山東省淄博市桓臺縣唐山鎮(zhèn)易佳利食品商行)在拼多多(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱山東醉美食品有限公司出品、生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚混合粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

農(nóng)獸藥殘留問題

天貓貴儒旗艦店(經(jīng)營者為山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司委托山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司生產(chǎn)的野山花蜜(波美度≥42o)，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

天津市寶坻區(qū)孫成永鮮肉店銷售的、來自天津市轄區(qū)寶坻區(qū)天津市銘源肉類食品有限公司的豬后腿肉，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司徽州店銷售的豬肉，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)富達(dá)旺水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的活牛蛙，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)安忠海鮮水產(chǎn)店銷售的活泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)珊瑚海鮮部銷售的活牛蛙，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)黃澤芳水產(chǎn)店銷售的活牛蛙，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

天津市寶坻區(qū)鳳榮蔬菜店銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成天津、上海、浙江、安徽、山東、廣東、重慶、寧夏等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

關(guān)鍵詞： 10批次 食品不合格 微生物